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【®小廚娘】韓式泡菜豆腐鍋
韓式辣炒春雞加個豆腐和豆芽菜就變成豆腐鍋,永遠都...

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【®小廚娘】韓式泡菜豆腐鍋
韓式辣炒春雞加個豆腐和豆芽菜就變成豆腐鍋,永遠都吃不膩的味道就是阿母的味道。
越來越少機會可以回家,光是當上吧檯還要想甜點每天都睡不好,學校還有一堆報告,只要一回家就把阿母的所有剩菜清光光,最好隔天還外帶。
阿母的大絕就是清冰箱,久而久之我也承襲他的煮飯風格,冰箱有什麼就吃什麼。時間少就是要講究好吃快速便利,常常會有泡菜炒雞肉、咖哩雞、味噌、麻油雞這種下個麵或是拌飯都迅速的菜在冰箱。


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孟ᴶ 紀錄那些稱之為生活的枝微末節,
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